✿Saúde: Mitos e Verdades Sobre a Alimentação✿
Oiiiiieee genteee tudo bem?Hoje venho esclarecer algumas dúvidas que também eram minhas, sobre os alimentos.
Será que a água engorda? ou a toranja ajuda a emagrecer?
Vamos ver tudo isso, vem comigo :)
Então!
Não, a água não engorda, pois é o único alimento, na roda dos alimentos, que não tem calorias, contam os nutricionistas Rui Jorge e Lillian Barros, portanto, você poderá bebe-la, em qualquer altura do dia, sem problemas algum. Por volta de 1 1/2(um litro e meio) a 2litros por dia.
O que acontece no entanto, é que, se consumida em excesso na hora da refeição, ela fará com que seu estômago dilate, e essa dilatação pode mais tarde ser um fator que dificulte a correta saciedade, o que conduzirá, a um consumo maior de alimento.
O azeite é a única gordura que devemos utilizar.”
Não pessoal, devemos utilizar todo o tipo de gorduras disponíveis no mercado, e que gostemos lógico; Tudo com muita moderação.
O Pão
Quando a nutricionista Lilian Barros é perguntada se o pão engorda, ela diz que todos os alimentos engordam, se consumidos em excesso, uns mais que os outros, em exceção da água, todos os alimentam podem nos engordar sim, por isso fala-se sempre na moderação.
Todos os alimentos têm uma composição específica e cada componente tem uma função no nosso organismo e, por isso, chamo de nutrição funcional aquilo que faço em consulta. Tentar dar às pessoas aquilo que elas precisam para o seu dia-a-dia diz a nutricionista.
Mas, falando no pão, ele é rico em hidratos de carbono, porém é uma mais valia para o organismo se
consumido no pequeno almoço(café da manhã), porque nesse período o nosso organismo precisa de
energia para o resto do dia, e o pão nos proporciona isso. Nos dá uma saciedade incrível.
No entanto, a nutricionista alerta, optem por pães integrais e/ou o de centeio.
Gente resumindo, o pão não é um vilão, podem consumi-lo mas em exagero, ok!
A Toranja Emagrece?
Segundo o nutricionista Rui Jorge, a resposta é não...
Isso é um grande mito, ligado aos remédios de emagrecimento feitos de Toranja.
O que acontece, é que esses medicamentos contém grandes doses das substâncias existentes na sua composição. Não existe nenhum alimento que emagreça por si só. A toranja (tal como outras frutas) possui cerca de 6g de açúcares simples (cerca de um pacote de açúcar para por no café), contribuindo no total da sua constituição com cerca de 30kcal por cada 100g.
Leite fortalece os ossos?
O que diz a nutricinista Lilian Barros é que, o leite é um alimento rico em cálcio e juntamente com a vitamina D avorece a absorção do mineral em questão.
É por este motivo que se diz que o leite ajuda a fortalecer os ossos.
No entanto, nós atingimos um pico de massa óssea por volta dos 30 anos de idade,
momento a partir do qual não calcificamos mais os nossos ossos.
Um adulto, depois de atingido o seu pico de massa óssea,
por muito leite que beba consegue no máximo manter um osso mineralizado e não mais forte do que era.
Espero ter ajudado a esclarecer dúvidas.
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